沖縄営業所へ研修に行って参りました。

普段見ることのできないセリの様子やマグロを実際に見てきました。

いっぱいあるマグロの中からいいものだけを見極めるプロが大田所長↓です!

新垣さん↓は自称メカジキを見極めるプロでございます。

他にも沖縄名物のおさかなさん。・()は方言名

青色がアオブダイ(イラブチャー)

人間は【青いもの】には

なかなか食欲がわかないものだと聞いた事がありますが

沖縄に来る観光客には(イラブチャー)は受けがいいみたいです。

私たちも実際に食べさせていただきましたが臭みもなくあっさりしておいしかったです。

沖縄行った際は是非食べてみてください♪

最後にたまたまHYさんが取材できてて記念に撮っていただきました。

とてもいい体験ができ勉強になりました。

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